Renovatie en restauratie Slachthuis | Haarlem

In uitvoering

Monumentaal erfgoed als drager van gebiedsontwikkeling

Het hoofdgebouw van het voormalige slachthuis vormt het historische hart van het Slachthuisterrein in Haarlem. Binnen de gebiedsontwikkeling is eerst de nieuwbouw rondom het bestaande complex gerealiseerd en het popcentrum gerenoveerd. Vervolgens kreeg het monumentale hoofdgebouw zelf een nieuwe toekomst door een zorgvuldige renovatie en restauratie.

Respect voor het oorspronkelijke karakter

Bij het ontwerp stond behoud van het oorspronkelijke gebouw centraal. Waar ingrepen noodzakelijk waren voor nieuw gebruik, is gekozen voor oplossingen die aansluiten bij de historische uitstraling. Zo blijft het industriële karakter van het slachthuis niet alleen zichtbaar, maar ook voelbaar.

Het gebouw bestaat uit meerdere ruimten die samenkomen in de karakteristieke slachtstraat. Die ruimtelijke opzet en de eigen identiteit van iedere ruimte zijn behouden. Gevels zijn gerestaureerd en de oorspronkelijke stalen ramen zijn teruggeplaatst, waardoor het gebouw zijn herkenbare aanzicht heeft teruggekregen.

Zichtbaar herstel en eigentijdse toevoegingen

Na het strippen van het gebouw is gestart met herstel van goten en dakconstructies. Metselwerk is plaatselijk hersteld en opnieuw gevoegd met een lichtgrijze voeg, waarmee subtiel zichtbaar is wat nieuw en wat oorspronkelijk is. Gevelopeningen die door de jaren heen waren aangepast, zijn teruggebracht naar hun oorspronkelijke vorm.

Het dak is voorzien van nieuwe daklichtstraten en deels herplaatste daklantaarns op historische posities. Hierdoor wordt daglicht diep het gebouw binnengebracht en is de oorspronkelijke dakstructuur opnieuw leesbaar.

Monument met modern comfort

Om het gebouw geschikt te maken voor hedendaags gebruik zijn in veel ruimten nieuwe vloeren met isolatie en vloerverwarming aangebracht. Waar de monumentale waarde dit niet toeliet, zijn bestaande tegelvloeren behouden en in het zicht gelaten.

In de watertoren verwijzen de contouren van de voormalige watertanks als afdruk in de vloer naar het verleden van het gebouw. Daarnaast zijn op meerdere plekken tussenvloeren toegevoegd om extra vloeroppervlak te creëren, zorgvuldig ingepast binnen de bestaande bouwstructuur.

Bouwen in een levende omgeving

De uitvoering vond plaats terwijl het omliggende gebied grotendeels al in gebruik was en het popcentrum onderdeel bleef van het pand. Dit vroeg om intensieve afstemming en heldere communicatie met opdrachtgever, gebruikers en omgeving. Als Bewuste Bouwers-project zijn extra maatregelen genomen om overlast te beperken en veilig te werken.

Duurzame herbestemming

Het opnieuw gebruiken van het bestaande slachthuis is een duurzame keuze op zich. Daarnaast zijn materialen waar mogelijk hergebruikt binnen het project, zoals hout uit balklagen en daken. Bijzondere vormstenen zijn geoogst en opnieuw toegepast in de gevels, zodat ook het materiaalverhaal van het gebouw is voortgezet.

Met de renovatie en restauratie van het hoofdgebouw is het Slachthuisterrein verrijkt met een toekomstbestendig monument: een gebouw dat zijn verleden zichtbaar draagt en een nieuwe rol speelt binnen de stedelijke ontwikkeling van Haarlem.